Туризм и гостеприимство
Специальность 43.02.16 Туризм и гостеприимство
квалификация: cпециалист по туризму и гостеприимству
Одна из самых популярных и очень перспективная для развития собственного бизнеса. Специальность открывает большие возможности для самореализации, позволяет добиться финансовой самостоятельности.
Область профессиональной деятельности выпускников:
Организация обслуживания в гостиницах, туристских комплексах и других средствах размещения в качестве менеджера, они занимаются организацией: процесса предоставления услуг, работы коллектива исполнителей, оформлением гостиничной документации, составлением, учётом и хранением отчётных данных, обеспечением техники безопасности и охрана труда.
Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:
-
организационно-управленческая, производственно-техническая профессиональная;
-
деятельность;
-
связь;
-
информационные и коммуникационные технологии;
-
обеспечение безопасности.
Специалист по туризму и гостеприимству должен знать:
-
нормативно-правовые акты, регламентирующие курортную и туристическую деятельность;
-
основы культурной антропологии и этнологии;
-
основы потребительского поведения гостей, коммуникационной политики, реклама, рекреационных услуг и организации работы в местах размещения;
-
основы психологии, менеджмента гостиничного хозяйства и делового этикета;
-
основные принципы правил риторики, этику, эстетику, основы психологии и социологии;
-
правила и нормы охраны труда и противопожарной безопасности;
-
основные принципы работы на компьютере, иностранный языки.
Практика и будущая карьера:
Практический опыт студенты получают во время учебных практик - в мастерских и лабораториях колледжа, а также во время прохождения производственных практик – в отелях и гостиницах города Вологды, туристических комплексах, санаториях и пансионатах, в домах отдыха.
Выпускники специальности 43.02.16 Туризм и гостеприимство получают квалификацию «специалист по туризму и гостеприимству» и трудятся в гостиницах, отелях, туристских комплексах, организациях туристского и гостиничного сервиса, прочих частных и государственных предприятиях, которые занимаются гостиничной деятельностью.
на базе 9 класса - 2 года 10 месяцев
на базе 11 класса - 1 год 10 месяцев
